毎年GWはふくしまラーメンショーに行くのを楽しみにしています!
そして2017年も企画されたので、
ふくしまラーメンショー2017訪麺記!
として食べたラーメンの感想などを記録に残しておきます。
目次
ふくしまラーメンショー2017!ガイド
ふくしまラーメンショー2017では、変わった点が3点ありました!
- フライヤーがガイドブックになった!
- 券売機が導入された!
- ビールの提供がはじまった!
ふくしまラーメンショー2016までは大判のフライヤーでしたが、
ふくしまラーメンショー2017からガイドブックになりました!
また、ラーメンチケットの販売機も券売機導入されました!
しかも5台!これでラーメンとチケットの購入がスムーズになりました!
さら「ハッピーアワー」としてビールが半額で販売されています!
ビールの販売事態もふくしまラーメンショー2017からはじまった気がします。
では早速自分が食べたラーメン店の紹介と感想をまとめておきます!
ふくしまラーメンショー2017!1日目:4月28日(金)
ふくしまラーメンショーで毎年地元である福島のラーメン店で結成されている
「ラーメン組獅子奮迅隊」から食べるようにしています!
⑥極上六大福島鶏白湯:ラーメン組獅子奮迅隊
福島県内の六種類の鶏を使用したた究極の鶏白湯!
地元福島へのこだわりを感じるラーメンです!
赤っぽいのは多めにかけてしまった薬味です!
3日間かけて炊き上げたコラーゲンたっぷりのスープが濃厚で、
しっかり麺に絡みます!
ネギとたまねぎ?が濃厚のスープに清涼感を与えてくれる絶妙なマッチングの一杯!
②濃厚味噌「炎・炙」肉盛りそば:金沢麺達兼六会
次に選んだのは横断幕にデカデカの載っている「肉」に魅せられて、
金沢麺達兼六会さんの濃厚味噌「炎・炙」肉盛りそばに訪麺!
横断幕に掲載されている写真で期待感が膨らんでいたせいか、
それほど肉が入っておらずちょっと残念な感じでした(涙)
ふくしまラーメンショー2017!2日目:4月29日(土)
ふくしまラーメンショーでは、
2店つけ麺のお店が出店しているので2日目はつめ麺からスタート
⑩濃厚魚介豚骨つけ麺:頑者
つけ麺の有名店なので期待が膨らみます!
つけ麺と言えば麺のボリュームが魅力ですが、
ちょっと麺の量が少なめでもの足りない感じが・・・
2杯目のラーメンを食べる事を考えると、
ちょうど良い量といえるかもしれませんが!
⑦極濃豚骨Wチャーシュー麺 味玉入り:こがね家
横断幕にのっている煮卵&チャーシューに魅せられて、
2件目はこがね家さんに訪麺!
ラーメンの名前が載っていないので、
てっきりトッピングしたときの写真がのっているのかと思ったら、
トッピングなしで煮卵&2種類のチャーシューが入っていました。
ありえないボリューム感
です!
ふくしまラーメンショー期間中に再度食べたい1杯でした!
ふくしまラーメンショー2017!3日目:4月30日(日)
ふくしまラーメンショー3日目、
ここまで合計4杯のラーメンを食べてきました!
ちょっと飽きが出てきたのでペースダウンして今日は1杯のみ
③純系名古屋コーチン~炙り焼豚スペシャル~:白神中京麺人会
こちらも煮卵&チャーシューが入ったボリュームのある1杯
イベントのラーメンなので個別オーダーできなのでしょうがないのですが・・・
自分にとっては麺が茹ですぎだった印象があります!
関西圏の名古屋のラーメンなので好みの違いかも・・・
ふくしまラーメンショー2017!5日目:5月2日(火)
4日目の5月1日(月)は丸亀製麺の「釜揚げうどんの日」で、
釜揚げうどんが半額になるのでラーメンショーはお休みしました!
①海老つけ麺:五ノ神製作所
並ぼうとした時から海老の香ばしいにおいがしてきて食欲をそそられるお店でした!
こちらの海老つけ麺はボリュームのある麺に加え、
チャーシュー&メンマも食べごたえがある1杯でした!
リピートしたいと思わせてくれる1杯
ふくしまラーメンショー2017!6日目:5月3日(水)
ふくしまラーメンショー期間の中でも最も暑く、
半袖になって会場に行きました!
愛媛宇和島鯛塩そば:灯火
塩そばという事でふくしまラーメンショーで最初に食べる一杯におすすめ!
最初に味が濃いラーメンを食べると2杯目以降の味が良くわからなくなるため!
塩だれはカツオ・昆布・ホタテなどに玄界灘の「一の塩」を加え、
うまみを引き立てています。
スープにこだわりがあるせいかトッピングはちょっと寂しい感じでした・・・
女性に受けしそうな一杯!
札幌味噌ラーメン 荒味噌仕立て:虎徹
ふくしまラーメンショー唯一の「味噌味」
東北や北海道など寒い地域の人にはなじみのある味噌味!
わかめの左隣にあるのは味噌の塊!
「荒味噌」の名前通り濃厚な一杯!
また、渡されて時に感じたズシリとした重み!
重さをはかったわけではないですが、
スープが濃厚なためかこの1杯で満腹になるかも!?
ふくしまラーメンショー2017!おすすめの3店舗は?
2017年5月3日現在、
全ての店舗に訪麺したわけではありませんが、
もう一度食べたいと思わせてくれた1杯は現時点で下記の3店舗です!
- 極濃豚骨Wチャーシュー麺 味玉入り:こがね家
- 極上六大福島鶏白湯:ラーメン組獅子奮迅隊
- 海老つけ麺:五ノ神製作所
煮卵&2種類のチャーシューが入った
「極濃豚骨Wチャーシュー麺 」はお得感のある一杯!
もちろん、豚骨ラーメンのならではの麺とスープもおいしいので、
ぜひ食べて頂きたい1杯
スープが濃厚な「極上六大福島鶏白湯」は、
福島の食材を堪能できる一杯!
つけ麺好きにおすすめなのが「えびつけ麺」です!
三角形に切られたメンマや大きく切られたチャーシューも
ボリューム感があり満足のいく一杯!
この3杯が、
ふくしまラーメンショー2017の一押しのラーメン&つけ麺
でした!
今回の記事を参考にふくしまラーメンショー2018も楽しみにしています!