バターコーヒーの作り方!簡単なのに間違いレシピが氾濫!?

Pocket

先日参加したセミナーで、
仕事に集中するための飲み物として、
バターコーヒー(完全無欠コーヒー)
が紹介されていました!

気になったので、
インターネットでもいろいろ調べたみたら、
バターコーヒーの作り方が、
間違って紹介されていました!

発案者の著書を元に、
正式な作り方をまとめておきます!

スポンサードリンク

バターコーヒーの作り方は材料が命!

バターコーヒーを発案したのは、

デイヴ・アスプリー氏

バターコーヒーを紹介した本がこちら
簡単なバターコーヒーの作り方!

シリコンバレー式 自分を変える最強の食事

この本に記載されている、
正式なバターコーヒーの材料がこちら

  • 良質の豆でいれた熱々のコーヒー:2杯
  • 良質の無塩バター:大さじ2まで(空腹感により調整)
  • ココナッツオイル:大さじ2まで(空腹感により調整)

※バターが入手不可の場合、
コーヒー1杯にココナッツミルク大さじ4と、
MCTオイル大さじ1~2で代用できる(1人前)。

ちなみに、この書籍の中では 、
バターコーヒーよりおすすめの
完全無欠コーヒーの作り方も紹介されています!

  • アップグレード・コーヒー豆でいれた熱々のコーヒー:2杯
  • グラスフェッドの無塩バター:大さじ2まで(空腹感により調整)
  • ブレイン・オクタン・オイル(C8・MCTオイル):大さじ2まで(空腹感により調整)

※アップグレード・コーヒーは、
著者のサイトで販売されています。
http://www.bulletproof.com/

アップグレード・コーヒーは入手しにくいので、
自分の場合はバターコーヒーのレシビにある、
良質の豆でいれたコーヒーを使ってます。

バターコーヒーの作り方は簡単!カギはコーヒーにあり!

実際に、
書籍を元にバターコーヒーを作ってみたのでご紹介します。

良質の豆で熱々のコーヒーをいれる!

良質の豆は、
焙煎したての豆を販売している
コーヒーショップの豆がおすすめです!

自分の場合はお店を変えながら
味の違いを楽しんでいます。

おすすめはこちら

焙煎したての豆を使い、
金属フィルターでコーヒーを入れます!
※おすすめはフレンチプレス

他の人のサイトを見ているると
インスタントコーヒーで作っていました(涙)

IMG_5411

ブレンダーをあたためておく!

ブレンダー(ミキサー)&コップに、
お湯を入れて温めます!

器具を温めておかないと、
熱々のコーヒーを入れても
ぬるくなってしまいます(涙)

自分の場合は、
コーヒーを入れている間に、
ブレンダー(ミキサー)・カップにお湯を入れて、
コーヒーを抽出している間に機器を温めています。

ブレンダー&ミキサーに材料をいれる!

無塩バター・MCTオイルを入れた後に、
いれたてのコーヒーを入れます。

他のサイトでは、
MCTオイルorココナッツオイルを
入れない作り方を紹介するケースが多かったです。

簡単なバターコーヒーの作り方!

最初にバターを入れておいた方が、
ブレンダー(ミキサー)の刃があたりやすくよく混ざります!

バターコーヒーを作った、
ブレンダー&ミキサーは、
内側にバターがつきます。

野菜ジュースなど他の用途で使う場合は、
良く拭きとってからの利用がおすすめです。

ちなみに、
自分はバターコーヒー専用にしています!

バターコーヒーの作り方は簡単なのに間違いレシピが氾濫?

自分の場合は、
バターコーヒー・完全無欠コーヒーの作り方を、
正確にセミナー講師の方から教えてもらえて良かったです。

「シリコンバレー式自分を変える 最強の食事」
は知ってはいたのですが、
人から紹介されないと中々、
本を読んで見ようと思わないものですね(笑)

ネット上で氾濫している、
バターコーヒーの間違った作り方は、
大きくわけると以下の2つ!。

  • 焙煎したての豆ではなくインスタントコーヒーを使っている
  • MCTオイルorココナッツオイルを入れていない

この2つは、
バターコーヒーを作る上での
最重要ポイントと言ってもいいです!

もちろん、
2つとも意味があって指定されています。

おそらく、
書籍を読んだ事がない人が、
ネット上の情報を見て、
アレンジしたレシピをバターコーヒーとして、
紹介しているのが原因だと思います!
(↑自分なりにアレンジする事を否定してるワケけではありません)

ただ、
著者の書かれた非常に役立つ情報が、
薄められているだけでなく、
間違って伝えられている点は悲しいです(涙)。

もちろんこの記事では、
正確にバターコーヒーの作り方を
ご紹介したつもりですが・・・

シリコンバレー式 自分を変える最強の食事

を直接読むのが一番おすすめです!

バターコーヒーは「目的」ではなく「手段」です。

著者の提唱する食生活を実現するために、
生み出されたのがバターコーヒーなのです!

どんな食生活が仕事のパフォーマンスを、
最大化するのかを知るためにも
書籍を直接読むのがおすすめです!

仕事のパフォーマンスを最大化するために考案され、
結果としてダイエットにも効果がある事で、
一気に広まったのがバターコーヒーです!

バターコーヒーだけにフォーカスする事なく、
食生活全般についても著書を参考にすると、
バターコーヒーの効果も発揮されるはずです!

スポンサードリンク

バターコーヒーの作り方は超簡単!レシピまとめ

バターコーヒーの作り方は超簡単です!
極論は、材料を用意してまぜるだけ(笑)

普段料理をしない自分にも作れました!

飲み続けた感想は・・・

仕事に集中しやすくなりました!

これはセミナー講師に言われたからという
心理的な効果があるかもしれません(笑)

しばらく、
バターコーヒー生活を続けてみたいと思います。

もし、バターコーヒーを飲んでいて、
効果を感じにくい方は、
3つの材料にこだわってみてください

  • 焙煎したてのコーヒー
  • 無塩バターorグラスフェッドバター
  • MCTオイルorココナッツオイル

です。

特にコーヒーの質がバターコーヒーの質に直結します。
バターとMCTオイルは工夫しようがないので(笑)

インスタントコーヒーを使っていたり、
焙煎してから日にちが経っている豆を使うと、
バターコーヒーの効果は得られにくくなります!

スポンサードリンク
スポンサードリンク

関連するこちらの記事もどうぞ

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする